Kochen und Backen - Outdoor

Regionales Kochen und Backen in der Outdoor- Küche und am Holzbackofen.

Ein kulinarisches Abenteuer - die Kunst köstliche Gerichte inmitten der Natur zu zaubern. 

Entdecke mit uns die Freude am regionalen Kochen und Backen in der Natur die traditionelle Koch- und Backtechniken. Voraussetzung ist nur die Begeisterung für frische Zutaten und eine Freude am Kochen im Freien. 
Wir bieten die Möglichkeit vielfältige Koch- und Backfertigkeiten zu erlernen, sei es am Lagerfeuer, am Grill, mit dem Dutch Oven oder am Holzbackofen. Einfache, kreative gesunde Gerichte über One-Pot-Gerichte bis hin zu kreativen Outdoor-Backideen –  die Freude des Kochens und backens im Einklang mit der Natur. 
Wer kennt ihn nicht den unverkennbarem Geschmack von selbstgebackenem Brot, von Pizzas, Dinnete, dazu nutzen wir unseren traditionellen Holzbackofen. Wir verwenden frische, saisonale biologische Zutaten aus der Region um daraus köstliche Gerichte und Backwaren zu zaubern.

Wir freuen uns darauf, mit dir zusammen zu kochen, im Gusstopf am Lagerfeuer oder an unserem traditionellen Holzbackofen, um kulinarische Abenteuer zu erleben.